Federico
Gouthier

Dietista & Nutrizionista

il percorso che porta ai tuoi traguardi

Vuoi conoscere se la mia idea di alimentazione è in linea con la tua mentalità? Hai dei dubbi se affrontare un percorso alimentare per ottenere quei tanto agognati risultati? Prenota subito una chiacchierata con un professionista dell’alimentazione.

Adesso che ci siamo conosciuti, ti domandi: come sarà articolata la visita? Non temere, ciò che dovrai cercare di fare è essere il più sincero possibile. In questa fase è importante instaurare un rapporto solido operatore-paziente in modo da creare il piano migliore per le tue esigenze. Clicca qui per scoprire di più!

Dopo la prima consulenza non sarai abbandonato a te stesso: sarà mia premura impostare dei periodici controlli. Ma quindi, quanto spesso dobbiamo vederci? E soprattutto, a cosa servono ulteriori consulenze? Clicca qui per scoprire di più!

cosa tratto

Federico Gouthier - Dietista

Chi sono

Laureato in Dietistica a Torino, appassionato del movimento, dello sport e della buona cucina. La mia filosofia? Non deve essere il soggetto ad adattarsi alla dieta, ma è la dieta che si adatta al soggetto. Non dobbiamo rinunciare a ciò che ci piace per ottenere il giusto stato di benessere tanto sperato, ma aumentare la consapevolezza di quello che mangiamo a tavola. I percorsi che offro, pertanto, mirano ad educare l’individuo nelle sue abitudini alimentari.

federico gouthier
Cosa faccio per te

Attività fisica

Può essere difficile raggiungere risultati sportivi performanti se si considera solo l’allenamento

Intolleranze

Si parla di intolleranza quando la sintomatologia non è provocata dal sistema immunitario. 

Allergie

La prevenzione è sicuramente preferibile alla terapia farmacologica.

Squilibri ormonali

Gli ormoni sono delle sostanze, elaborate per lo più da una ghiandola endocrina.

Gravidanza

Lo sviluppo intrauterino è il periodo più vulnerabile dell’intero ciclo vitale. 

Obesità

Spesso causata da stili di vita scorretti

w

Antiaging

Riduzione della forza muscolare 

e

Disturbi alimentari

Atteggiamenti come la diminuzione
dell’introito di cibo, il digiuno, le crisi bulimiche 

q

Stress ossidativo

È una condizione patologica causata dalla rottura dell’equilibrio fisiologico, fra la produzione e l’eliminazione di antiossidanti e ossidanti. 

Scegli secondo le tue esigenze
cosa offro

standard

È consigliato a tutti coloro che vogliono correggere le proprie abitudini alimentari senza rinunciare a niente (di tutto un po’).

sport

Focalizzato sulla performance, per chi vuole ottenere il migliore rapporto tra alimentazione e sport amatoriale.

atleta

Adatto per la preparazione di una competizione sportiva e per tutti coloro che vogliono un monitoraggio completo del proprio corpo.

Federico Gouthier

Dietista & Nutrizionista

Quando può servire un dietista?

Un piano nutrizionale non è una mera raccolta di numeri, calcoli ed equazioni. Ognuno di noi ha esigenze, obiettivi e disponibilità (economiche, sociali, culturali) differenti: per questo non può esistere una dieta universale che faccia arrivare tutti al traguardo perché ognuno di noi è diverso. Infatti, la mia filosofia è che non deve essere il soggetto ad adattarsi alla dieta, ma è la dieta che si adatta al singolo individuo. Il dietista è colui il quale offre gli adeguati strumenti per il raggiungimento dell’obiettivo, che sia estetico, di benessere (dovuto anche ad intolleranze, allergie o patologie) o di performance, senza tuttavia rinunciare ai piaceri della tavola.

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Cosa dicono
I miei pazienti
Ho effettuato il percorso completo con Federico per recuperare uno stile alimentare più sano e quello che mi ha colpito di più è stato il fatto di essere in costante contatto con Federico, che mi ha seguito passo a passo quasi quotidianamente
Marika
Torino
Mi sentivo gonfia per via di un'errata alimentazione e i risultati già dopo poche settimane sono stati incredibili!
Luisa
Novara
Siccome mangiare mi piace molto, mi sono approcciato ai percorsi del Dott. Gouthier per continuare a godere dei piaceri della tavola, inserendo qualche alimento sano in più e andando a ridurre quelli più grassi. Ad oggi non mi accorgo delle differenze di sapore, ma la notte dormo meglio e mi sento più leggero
Giovanni
Padova
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